ИА «Ореанда-Новости» Производителями продуктов подняты цены на поставки в рестораны Москвы в среднем на 40 процентов. Это связано в том числе с волатильностью российской валюты. 

Такая информация содержится в заявлении Сергея Миронова, основателя ресторанов "Мясо & Рыба", пишет издание "Прайм".

Бизнесменом сказано, что всеми отечественными производителями поднимаются цены, в среднем до 40 процентов. При этом им отмечено, что прослеживается и добросовестное отношение к ресторанам со стороны некоторых фирм, которые реализуют импортные спиртные напитки. С его слов, на сегодняшний день эти компании сохраняют цены. Однако, отметил Миронов, новые партии алкоголя, приобретаемые компаниями за доллары, неизменно будут дороже.