ИА "Ореанда-Новости" Большинство блюд для космоса отправляют в замороженном виде (минус 34 градуса). Об этом заявил начальник отдела космического питания НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Андрей Ведерников.

В ходе разговора с РИА Новости специалист сообщил, что космонавту нужно лишь открыть пакет, из которого был выкачан воздух, и залить содержимое горячей водой (для супов и вторых блюд) или холодной (для десертов и салатов). Консервы вскрываются ножом.

Процесс автоматизирован, на приготовление еды у космонавтов обычно уходит 30–40 минут, сообщил собеседник агентства.