23.05.2019, 21:04
Роскачество нашло в глазированных сырках дрожжи, плесень и кишечную палочку
Источник: ИА «Ореанда-Новости»
ИА «Ореанда-Новости». Роскачество проверило 29 самых популярных марок глазированных сырков. Эксперты оценивали вкус, цвет, запах и состав.
Идеального сырка на полках магазинов найти не удалось. Так, огромное количество дрожжей было найдено в таких сырках, как "Белый город", "Билла", "Буренкино", "Б.Ю. Александров", "Вкус детства", "Вкуснотеево", "Вологодский", "Вологоша", "Лента", "МясновЪ" и других.
Специалисты также нашли плесень в сырках "Буренкино", "Вологодский", "Свитлогорье" и в сырках с заменителем молочного жира "Дмитровский" и "Клевер".
Также Роскачество выявило и бактерии кишечной палочки в творожных сырках "Лента", "МясновЪ", "Творобушки" и в сырках с заменителем молочного жира "Белый медведь", "Клевер", "Красная цена", "Круглый год".
В итоге по результатам испытаний в тройку лучших товаров вошли сырки "Коровка из Кореновки" (4,5 балла), "Чудо" (4,45 балла) и "Ностальгия" (4,1 балла).
Идеального сырка на полках магазинов найти не удалось. Так, огромное количество дрожжей было найдено в таких сырках, как "Белый город", "Билла", "Буренкино", "Б.Ю. Александров", "Вкус детства", "Вкуснотеево", "Вологодский", "Вологоша", "Лента", "МясновЪ" и других.
Специалисты также нашли плесень в сырках "Буренкино", "Вологодский", "Свитлогорье" и в сырках с заменителем молочного жира "Дмитровский" и "Клевер".
Также Роскачество выявило и бактерии кишечной палочки в творожных сырках "Лента", "МясновЪ", "Творобушки" и в сырках с заменителем молочного жира "Белый медведь", "Клевер", "Красная цена", "Круглый год".
В итоге по результатам испытаний в тройку лучших товаров вошли сырки "Коровка из Кореновки" (4,5 балла), "Чудо" (4,45 балла) и "Ностальгия" (4,1 балла).
Комментарии