ИА «Ореанда-Новости» Владелец сети булочных в Париже Léonie Камель Саси заявил о том, что булочные во Франции сильно пострадали из-за энергетического кризиса. С 1 января многим владельцам подобных заведений придётся поднять цены. За последние месяцы расходы на электричество и сырьё сильно выросли, поэтому удерживать цены на изделия на прежнем уровне просто невозможно.

При этом хлебобулочная отрасль страны уже столкнулась с двумя волнами повышения цен на сырьё. Некоторые владельцы булочных старались удерживать цены, однако на данный момент ситуация осложнилась ещё больше. Саси считает, что правительству следует оказать помощь предпринимателям, чтобы они могли справиться с ростом цен, сообщают РИА Новости.