ИА "Ореанда-Новости" Наталья Круглова, специалист в области диетологии, представила перечень источников железа, которые являются альтернативой мясу и яйцам. 

В список диетолога Кругловой вошли бобовые, шпинат и ряд других продуктов растительного происхождения. 

Эксперт в ходе разговора с газетой News.ru. предложила тем, кто постится, включить в рацион различные крупы. При этом ею отмечена гречка, представляющая собой источник большого количества железа. Также данный микроэлемент есть в других крупах, свёкле, шпинате, бобовых. 

При этом эксперт посоветовала следить за разнообразием питания, чтобы не столкнуться с нехваткой кальция в организме. Она заявила, что на столе должен присутствовать цельнозерновой хлеб, фрукты, орехи, растительные масла, овощи. Также ею сказано, что кальций содержится в соевых продуктах и растительном молоке.