ИА «Ореанда-Новости» Фитнес-тренер DDX Fitness, нутрициолог Артём Опальницкий рассказал, как снизить калорийность любимых новогодних салатов. Он отметил, что калорийность оливье можно снизить с помощью заправки. Можно приготовить домашнюю заправку или же выбрать майонез с низким процентом жирности. Также в оливье можно использовать не колбасу, а куриное мясо, обжаренное без масла.

Для приготовления холодца можно использовать нежирные сорта мяса, например курицу или говядину. Чтобы стол был более полезным, то на нём должно быть больше свежих овощей и фруктов. Лучшим гарниром будут овощи на гриле.

Тренер посоветовал отказаться от алкоголя или же выбирать сухое вино и шампанское. он также напомнил, что самым низкокалорийным алкоголем является пиво, сообщают "Известия".