ИА «Ореанда-Новости» В материале, размещённом на сайте belnovosti.by, даётся ответ на вопрос, для чего кладут в банку с помидорами ботву от моркови. 

Дело в том, что данный продукт даёт возможность приготовить необычные томаты с приятным сладким оттенком вкуса. 

Кроме того, ботва от моркови помогает помидорам "держать форму", в связи с чем они не лопаются и не трескаются. 

Интересное заключается в том, что когда добавляется такой ингредиент, можно не применять другие специи. 

Можно лишь использовать перец горошком.

Однако необходимо помнить, что добавлять такой ингредиент можно лишь в том случае, если при выращивании моркови не применялись агрессивные химикаты.