ИА "Ореанда-Новости" Специалисты Оксфордского университета выяснили, что регулярное употребление молочных продуктов может положительно влиять на здоровье кишечника и снижать вероятность возникновения рака прямой кишки на 14%. Результаты исследования были опубликованы в авторитетном научном журнале Nature.

В ходе исследования учёные проанализировали рацион питания и состояние здоровья более полумиллиона женщин, проживающих в Европе. Анализ показал, что употребление молока и йогуртов связано с уменьшением риска развития рака прямой кишки. Среди 97 продуктов питания, которые были изучены, именно молочные продукты продемонстрировали наиболее выраженный противораковый эффект.

Положительное воздействие связывают с высоким содержанием кальция в молочных продуктах. В частности, ежедневное употребление 300 граммов кальция может снизить риск заболевания на 17%. Исследователи также предполагают, что кальций, содержащийся в соевых продуктах, также может способствовать снижению риска развития рака прямой кишки.

С другой стороны, ежедневное употребление двух стандартных порций алкоголя (от 8 до 13 граммов чистого алкоголя) увеличивает риск заболеть раком на 15%, а потребление 30 граммов красного или обработанного мяса — на 8%.

Авторы исследования подчеркивают, что дальнейшее изучение роли кальция в профилактике онкологических заболеваний кишечника является актуальной задачей. Однако уже имеющиеся данные свидетельствуют о значимости сбалансированного питания для снижения риска развития рака, особенно в свете увеличения заболеваемости онкологией во всём мире.