ИА "Ореанда-Новости" Витамины группы В, антиоксиданты и жирные кислоты омега-3 улучшают функционирование мозга. Об этом заявлено специалистом в области диетологии Еленой Соломатиной в ходе разговора с "Вечерней Москвой".

Со слов специалиста, омега-3 защищают нервный импульс, который нужен для того, чтобы человек полноценно функционировал. Кроме того ею сказано, что омега-3 жирные кислоты делают кровь более жидкой. С её слов, они помогает крови проходить по сосудам и останавливать образование тромбов.  

Источниками жирных насыщенных кислот являются жирная рыба, льняное масло, грецкие орехи, сообщила эксперт.

Среди витаминов группы В специалистом отмечен витамин В12. Он содержится в продуктах животного происхождения: печени и разных видах мяса.