ИА "Ореанда-Новости" Исследование специалистов из Университета Вашингтона показало положительное влияние сока бузины на обмен веществ, снижение сахара в крови и сжигание жира.

В эксперименте приняли участие 18 взрослых с лишним весом. Им давали на протяжении недели 340 граммов сока бузины или плацебо.

Выяснилось, что ягодный напиток существенно улучшил микробиом кишечника, увеличивая количество полезных бактерий и снижая уровень вредных. Кроме того, сок бузины снизил глюкозу в крови на 24% и инсулин на 9%.

Помимо этого, улучшилась способность организма расщеплять жирные кислоты после приёма пищи и во время физической активности.

Такой эффект объясняется высоким содержанием антоцианов в бузине, обладающих противовоспалительными, противораковыми и антидиабетическими свойствами.

Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.

Сбросить лишний вес после новогодних каникул поможет физическая активность, включая тренировки и прогулки. Об этом ранее заявила врач-диетолог Алёна Капустина в ходе разговора с ИА RuNews24.ru. Ещё один совет от эксперта тем, кто хочет похудеть, - сделать меньше порции еды и заменить высококалорийные продукты овощами, фруктами и белками.