ИА «Ореанда-Новости» Доктор медицинских наук и ведущий внештатный врач-диетолог Департамента здравоохранения города Москвы Антонина Стародубова рассказала о норме потребления соли.

Специалист отметила, что суточная норма потребления данного продукта не должна превышать пяти граммов. По словам Стародубовой, избыток соли в рационе повышает риск развития некоторых заболеваний. Диетолог объяснила это содержанием в соли натрия, чрезмерное потребление которого вызывает задержку жидкости в организме, сопровождающуюся повышением артериального давления, а также увеличением нагрузки на почки.

Стародубова порекомендовала выбирать соль с пониженным содержанием натрия, уточнив, что на упаковке подобного вида соли размещается маркировка с изображением сердца. Информацию приводит Moslenta.