ОРЕАНДА-НОВОСТИ. В результате длительного исследования британским учёным удалось доказать, что регулярное употребление чёрного чая сокращает период восстановления после перенесённой стрессовой ситуации.

Эксперимент, проведённый сотрудниками Университетского колледжа Лондона, показал, что обычный чёрный чай, в отличие от идентичных по вкусу, цвету и запаху заменителей этого напитка, способствует снижению уровня гормона стресса кортизола.

По сообщению medportal.ru, в крови добровольцев, пивших натуральный чай, было зафиксировано снижение уровня тромбоцитов, избыток которых является причиной инфарктов и инсультов.

Известно, что способностью взаимодействовать с нейротрансмиттерами головного мозга обладают содержащиеся в чае катехины, полифенолы, флавониды и аминокислоты, отметил автор исследования Эндрю Стептоу.